Inter-AMAP Pays Basque

→ Info complète

 http://www.inter-amap-pays-basque.org

 

Qu’est-ce qu’une AMAP ?


Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, l’AMAP est le produit de la rencontre entre des consommateurs désirant s’alimenter de manière saine et équitable, et des petits exploitants de proximité soucieux de pratiquer une agriculture durable.
Les caractéristiques particulières de cette démarche :
1. la relation directe entre producteur et consommateur
2. l’appui des consommateurs auprès du producteur (pré-achat, pérennisation, soutien)
3. L'engagement du producteur vers la durabilité économique, sociale et écologique de sa ferme.

 

 

Qu’est-ce que l’InterAMAP Pays Basque ?


C’est la coordination des différentes AMAP du Pays Basque dont l’objectif est de pérenniser ce mouvement et de le développer.

En effet, il est prévu dans le courant 2012, le retrait du Relais Amap (présentation de ce projet en juin 2010).

De ce fait, il a été élaboré l'Inter-amap Pays Basque et plus particulièrement des groupes de travail (Partenariat, fonctionnement, ethique, communication et collectif).

Au fur et à mesure des réunions, la structure de l'Inter-amap prend forme et devrait pouvoir permettre aux amap du Pays Basque d'être bien représentées au niveau régional et national, mais aussi de s'auto gérer.